Zeytinli Tuzlu Kek



Malzemeler:

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1/2 su bardağı bitkisel yağ,
  • 2 bardak un,
  • 3 tsps kabartma tozu,
  • 15 zeytin, tohum çıkarılmış, doğranmış,
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Tepesi için siyah kimyon.

Hazırlanışı:

  1. Yumurtaları derin bir kasede çırpın,
  2. Süt ve bitkisel yağ ve çırpma teli ekleyin,
  3. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin,
  4. Un karışımını adım adım yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın,
  5. Zeytin ekleyin ve karıştırın,
  6. Hamuru çörek kalıplarına dökün,
  7. Üstüne siyah kimyon serpin,
  8. Altına kadar 190 C derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?