Unsuz Şekersiz Kek Tarifi



Malzemeler:

  • 3 yumurta,
  • 2 parça kaşık tereyağı,
  • 1/2 su bardağı süt,
  • 2 olgun muz,
  • 1 su bardağı keçiboynuzu unu,
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu,
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu.

Hazırlanışı:

  1. Bir tencerede tereyağını eritin,
  2. Muzu soyun ve bir çatal veya rondo ile ezin,
  3. Yumurtaları derin bir kapta çırpın,
  4. Muz ve süt ekleyin ve çırpın,
  5. Tereyağınızı ekleyin ve çabucak çırpın,
  6. Kakao, keçiboynuzu unu ve kabartma tozunu pürüzsüz bir kıvama getirin,
  7. Karışımı yağlanmış 20 * 26 cm’lik bir pişirme kabına dökün,
  8. Kürdan temiz olana kadar 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?