Sote Kereviz Kökü Tarifi



Malzemeler:

  • 1 orta kereviz kökü,
  • 1 soğan,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • Kurutulmuş kekik,
  • Tuz.

Hazırlanışı:

  1. Soğanı ince doğrayın ve yarı saydam olana kadar sote edin,
  2. İnce doğranmış kereviz kökünü ekleyin,
  3. Kereviz yumuşayana kadar sote edin,
  4. Domates salçasını karıştırın ve 2 dakika pişirin,
  5. Maydanoz, kekik ve tuz ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?