Peynir Dolması Kırmızı Biber Tarif



Malzemeler:

  • 4-5 kırmızı biber,
  • 300 gr. Beyaz peynir,
  • 1 avuç kıyılmış yeşillik (yeşil soğan, dereotu, maydanoz).

Hazırlanışı:

  1. Biberleri ikiye kesin,
  2. Tohumları çıkarın,
  3. Ufalanmış beyaz peynir ve kıyılmış yeşillikleri karıştırın,
  4. Biberleri peynir karışımı ile doldurun,
  5. Yanları hafifçe kızarana kadar önceden 200 derecelik ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?