Limon Barları Tarifi



Malzemeler:

Kabuğu için;

  • 2 bardak un,
  • 175 g tereyağı, küpler halinde kesilmiş ve dondurulmuş,
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 1 limon kabuğu rendesi ve.

Doldurmak için;

  • 4 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 limon suyu,
  • 2 limon çeşnisi.

Hazırlanışı:

  1. Kabuk için un, limon kabuğu rendesi ve şekeri derin bir kapta birleştirin,
  2. Hafif bir kırıntı dokusu yapmak için parmak uçlarınızı kullanarak karışıma sürtün,
  3. Daha sonra bir top olana kadar birkaç dakika yoğurun (fazla çalışmayın),
  4. 27 * 40 cm’lik fırın tepsisine bir parşömen kağıdı yerleştirin,
  5. Hamuru eşit olarak tavaya yerleştirin,
  6. Buzdolabında 1 saat bekletin,
  7. Daha sonra 15-17 dakika boyunca 180 ° C’lik önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.,
  8. Fırından çıkarın ve soğuyana kadar bir kenara koyun,
  9. Doldurmak için yumurta ve şekeri kremsi olana kadar yendi,
  10. Adım adım limon suyu ekleyin ve atmaya devam edin,
  11. Un ve limon kabuğu rendesi ekleyin ve karıştırın,
  12. Dolguyu kabuğa dökün,
  13. 20 dakika boyunca 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında tekrar pişirin.,
  14. Servis yaparken pudra şekeri üstüne serpin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?