Kabak Baharat Latte Tarifi


Sonbahar geldiğinde en popüler konuşma konusu balkabağı olduğunu düşünüyorum. Özellikle evde yaparsanız hem lezzetli hem de sağlıklı olan kabak baharat latte, sonbaharın sembollerinden biridir.

Herkesin özel bir kabak baharat karışımı var. Benim için aşağıdaki baharatlar mükemmel bir kombinasyon. Bir kısmını yapmak istediğinizde hepsini aynı miktarda kullanabilirsiniz.

Bu karışımı özel kılan, tüm baharatların yarattığı yeni lezzet. Baharatların tadı ve kokusu hissedilebilir, ancak çok fazla değildir veya baharatlardan biri ortaya çıkmaz. Tüm baharatlar birleştirilir ve özel bir lezzet yapar.

Krem şanti nasıl hazırlanır?

200 ml ağır kremaya 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin ve kalınlaşana kadar çırpın. Ancak kremi doğrudan kupanın ortasına sıkmayın. Bunu yaparsanız, krem ​​kendi ağırlığı ile latte içine çökecektir. Bu yüzden ya kupanın kenarından çok hızlı bir şekilde sıkın veya bir tabağa sıkın ve daha sonra kupanın üzerine yerleştirin.

Ama benim kişisel fikrim, kremin içeceğin kalorisini arttırmak dışında bir etkisi olmadığı.

Tarifin tadını çıkarın…


Malzemeler:

  • 1 su bardağı kabak püresi (pişmiş ve püresi kabak),
  • 2.5 su bardağı süt,
  • 1/2 su bardağı demlenmiş kahve,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş tarçın,
  • 1/8 çay kaşığı karabiber,
  • 1/8 tsps hindistan cevizi,
  • 1/8 tsps öğütülmüş zencefil,
  • 1/8 tsps öğütülmüş karanfil,
  • Krem şanti ve ekstra öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı).

Hazırlanışı:

  1. Kabak püresini, sütü ve şekeri bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak kaynatın,
  2. Ateşten alın ve tarçın, hindistan cevizi, karabiber, zencefil ve karanfil ekleyin,
  3. Karışımı pürüzsüz olana kadar bir el blenderi ile karıştırın,
  4. Karışımı bardaklara veya kupalara dökün,
  5. Krem şanti bir boru torbasına koyun ve kupalar üzerine borulayın, tarçın serpin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?