Fırında Tavuk Uyluk Tarifi



Malzemeler:

  • 4 tavuk uyluk,
  • 1 havuç, doğranmış,
  • 2 avuç renkli kiraz domates,
  • 1 su bardağı konserve bezelye,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • 2 su bardağı su.

Hazırlanışı:

  1. Tavuk kalçalarını ve doğranmış havuçları küçük bir fırın kabına koyun,
  2. Zeytinyağlı fırça,
  3. Tavuklar yumuşayana kadar 190 C fırında pişirin,
  4. Bir kasede domates salçalarını 2 bardak su, tuz ve karabiberle birleştirin, iyice karıştırın,
  5. Karışımı tavukların üzerine dökün,
  6. Domatesleri tabağa da koyun,
  7. Domatesler yumuşayana kadar pişirin,
  8. Bezelyeyi ekleyin ve sertleşene kadar tekrar pişirin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?