Fırında Kabak Hash Brown Tarif



Malzemeler:

  • 2 kabaklari,
  • 2 yumurta,
  • 1/2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir,
  • 1 avuç kıyılmış dereotu veya maydanoz,
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber gevreği.

Hazırlanışı:

  1. Kabakları rendeleyin ve suyunu olabildiğince sıkın,
  2. Bir kasede yumurta, un, kabartma tozu, tuz, kırmızı biber pulları ve karabiber çırpın,
  3. Kabakları, beyaz peyniri karıştırın ve yumurta karışımına dereotu,
  4. Yağlanmış 26 * 30 cm’lik bir pişirme kabına dökün,
  5. Üst altın kahverengi olana kadar 190 santigrat önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?