Çikolatalı Puding Tarifi



Malzemeler:

  • 3 su bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası,
  • 1/2 su bardağı kakao tozu,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 2 yumurta sarısı,
  • 1 kaşık tereyağı.

Hazırlanışı:

  1. Derin bir tavada mısır nişastası, şeker ve kakao tozunu birleştirin,
  2. Adım adım süt ekleyin ve çırpın,
  3. Yumurta sarısı ekleyin ve çırpın,
  4. Düşük ateşte pişirin, ayarlanana kadar sürekli karıştırın,
  5. Tereyağı ekleyin ve eriyene kadar pişirin,
  6. Isıdan çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar atmaya devam edin,
  7. Fincanlar içine dökün ve çikolata ve taze nane ile süsleyin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?