Çikolata Dolgulu Tarif



Malzemeler:

  • 150 g acı tatlı çikolata,
  • 50 g beyaz çikolata,
  • 100 ml ağır krema,
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 5-6 ahududu.

Hazırlanışı:

  1. Acı tatlı çikolatayı mikrodalgada eritin,
  2. Küçük çörek kalıplarının içini buzdolabında bir kenara bırakılmış 2/3 eritilmiş çikolata ile çikolata ile örtün,
  3. Birkaç saniye daha eritilmiş çikolata ve mikrodalgaya 2 çorba kaşığı ağır krema ekleyin, iyice karıştırın,
  4. Beyaz çikolatayı mikrodalgada eritin, 2 çorba kaşığı ağır krema ekleyin, 1 veya 2 ahududu ekleyin ve iyice karıştırın,
  5. Karamel dolgusu için bir sos kabındaki şekeri eritin,
  6. Kalan ağır kremayı ekleyin ve tüm karışım eriyene kadar pişirin,
  7. Çikolata kalıplarını buzdolabından çıkarın ve dolgularla doldurun,
  8. Antep fıstığı, fındık ve ahududu ile süsleyin,
  9. Buzdolabında 30 dakika bekletin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?