Ceviz Kaktüs Tarif

Malzemeler:

• 3 su bardağı yoğurt,
• 1 çay kaşığı tahin,
• 1,5 su bardağı su,
• 2 salatalık,
• 1/2 su bardağı öğütülmüş ceviz,
• 2 diş sarımsak,
• Tuz,
• Ekstra ceviz ve biber.

Hazırlanışı:

1. Salatalıkları rendeleyin,
2. Derin bir kapta yoğurt ve tahin çırpın,
3. Su ekleyin ve çırpın,
4. Rendelenmiş salatalık, ezilmiş sarımsak, ceviz ve tuz ekleyin ve karıştırın,
5. Servis kaselerine alın ve ceviz ve acı biber ile süsleyin.

Afiyet olsun…