Beş Dakika Peynirli Kek Tarifi



Malzemeler:

Kabuk için;

  • 100 g graham kraker,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2-3 yemek kaşığı süt.

Doldurmak için;

  • 200 g krem ​​peynir,
  • 200 ml ağır krema,
  • 2 yumurta,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 1 kaşık unu,

Tepesi için;

  • Sevdiğiniz kırmızı meyveler ve pudra şekeri.

Hazırlanışı:

  1. Graham krakerlerini mutfak robotuna ve çırpıcıya götürün,
  2. 26 cm’lik bir cam fırın kabına dökün,
  3. Tereyağını eritin ve bisküvilere ekleyin ve karıştırın,
  4. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve baz karışım bir araya gelinceye kadar karıştırın,
  5. Elinizle bastırarak karışımı düzeltin,
  6. Dolgu için krem ​​peynir ve şekeri ayrı bir kapta yendi,
  7. Yumurtaları tek tek ekleyin ve dövün,
  8. Kremayı ekleyin ve çırpın,
  9. Un ekleyin ve topak kalmayıncaya kadar çırpın,
  10. Karışımı bisküvi tabanına dökün,
  11. Cheesecake’i mikrodalga fırına koyun ve en yüksek ısı ayarında 5 dakika pişirin,
  12. Microvawe’den çıkarın ve tamamen soğuyana kadar bekleyin,
  13. Buzdolabında 1 saat bekletin,
  14. Fruts ve üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun…

Paylaşmaya ne dersin?